【鸡蛋煮豆腐怎么做,如何煮鸡蛋豆腐】
文章插图
1、食材:鸡蛋4个,豆腐1块 。
2、豆腐切成薄薄的厚片,盘子里打入鸡蛋摆上豆腐;油热放入豆腐煎,再淋入一个蛋液,煎至两面金黄即可 。
3、锅里底油放入肉末炒香,放入葱花干辣椒加入生抽老抽适量的清水;放入煎好的豆腐,小火焖煮3分钟即可 。
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