干煸牛蛙的做法 干煸牛蛙怎样做
文章插图
【干煸牛蛙的做法 干煸牛蛙怎样做】1、食材：牛蛙2只，大蒜末23g，老姜末30g，食用油120g，干辣椒段100g，青花椒8g，老干妈豆豉15g，食用盐适量 。
2、牛蛙去皮、内脏后，冲洗干净控水，切成小丁 。
3、锅烧热后，放入植物油，烧热（热锅热油不粘肉） 。
4、将牛蛙中水分炒干，加入青花椒、姜末、蒜末，炒至姜蒜发出香味，再加入自制老干妈豆豉、干辣椒段，炒至辣椒味出来，关火，加入糖、味精、盐，翻炒均匀即可 。
推荐阅读
- 带零的成语
- 平安无事的意思是什么 词语平安无事什么意思
- 《咏柳》的作者是贺知章吗
- 储存粮草的方法 保存粮草的方法
- 面条菜的做法大全，这样做面条菜味道更鲜美
- 怎么分辨翡翠的种 怎么分辨翡翠有几种
- 一知半解的意思是什么 一知半解是什么意思
- 盐笋的正确储存方法 盐笋的正确保存方法
- 如何挑选仔鸡
- 怎样炖羊腿最好吃窍门 制作炖羊腿的方法