冰箱储存食物时间和方法冰箱 冰箱怎么存放食物呢
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1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内 ， 不仅是增加耗电 ， 对冰箱的制冷效果、使用寿命等都有影响 。
2、存放食物不宜过满、过紧 ， 要留有空隙 ， 以利冷空气对流 ， 减轻机组负荷 ， 延长使用寿命 ， 保鲜会更好 ， 也更节省电量 。
3、食物不可生熟混放在一起 ， 以保持卫生 ， 防止交叉感染 。按食物存放时间、温度要求 ， 合理利用箱内空间 。
4、不要把食物直接放在蒸发器表面上 ， 要放在器皿里 ， 以免冻结在蒸发器上 ， 不便取出 。
5、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱 。鲜鱼、肉要用塑料袋封装 ， 在冷冻室储藏 。蔬菜、水果要把外表面水分擦干 ， 放入箱内最下面 ， 以零上温度贮藏为宜 。
6、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内 ， 以免冻裂包装瓶 。应放在冷藏箱内或门档上 ， 以4℃左右温度贮藏为最好 。
7、存贮食物的电冰箱不宜同时贮藏化学药品 。
【冰箱储存食物时间和方法冰箱 冰箱怎么存放食物呢】8、密封真空包装的中药汤剂最好在冰箱冷藏室0℃-5℃范围内保存 ， 保存时间应在7-14天 ， 最好不要超过7天 。
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