腌了一年的腊八蒜还能吃吗 腌制了一年的腊八蒜能不能吃
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1、建议不要吃了 。因为腊八蒜在温度在10到-15°之间 ， 可以保存十天 。你这都泡了一年了 ， 虽然没有打开过 ， 但是最好还是不要在吃了 。
【腌了一年的腊八蒜还能吃吗 腌制了一年的腊八蒜能不能吃】2、另外 ， 制作腊八蒜还有一些小窍门 。比如腌制腊八蒜要用紫皮的大蒜 ， 醋应该选用米醋 。
3、腊八蒜在农村多于腊月初八那天泡制 ， 因这个季节气温很适宜 ， 故称腊八蒜 。醋、糖的配量还可以适当变换 ， 但不可变动过大 。
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