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1、锡纸会经常用在食物的包装中 ， 在烹饪过程中一般会起到的作用是保温防水和传导的作用 ， 在烧烤或是烘焙中一般可以防止食物被烤焦 ， 起到很靠的保护作用 。如果我们在家烤制食物时 ， 没有锡纸用什么代替?
【没有锡箔纸可以用什么代替，没有油纸和锡箔纸用什么代替】2、这时我们可以找一些油纸来包裹食物或是铺垫在烤盘上 ， 同样可以起到保护食材营养 ， 吸去多余油脂 ， 保持食物鲜美的作用 。另外除了锡纸外 ， 对于不同的烹饪食物 ， 市面上越来越多的专用材料 ， 比如烘焙纸 ， 耐高温硅胶等 ， 都对人体健康没有什么危害影响 。
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