秋季的八月 ， 除了柿子是丰收外 ， 提子也不例外 。并且按照受欢迎程度来说 ， 提子更受大众喜欢 。看着一串串的提子 ， 欲坠的水滴更让人爱不释手 。首先要介绍的是提子的种类：红色葡萄叫“红提”；黑色葡萄叫“黑提”；绿色葡萄叫“青提” 。
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八月吃提子有哪些营养作用
人们吃提子时 ， 往往在吃提子时 ， 都要把皮吐掉 ， 因为提子皮有涩味 。但从营养学的角度讲 ， 吃提子不要吐皮 。
提子皮中富含一种多羟基酚类化合物———白藜芦醇 ， 具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用 。
提子皮中的另一种重要物质———单宁 ， 具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效 。
提子皮中含有的花青素 ， 具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能 。
提子皮还具有抗癌作用 ， 美国伊利诺斯药科大学的研究人员发现 ， 这种物质在花生米、提子等70多种植物中都多少不等地存在着 ， 而尤以提子皮和红葡萄酒中最多 。
孕妇吃提子注意事项
适度适量防止上火
提子是水果中的贵族 ， 虽然价格不菲但还是受到了很多准妈妈的青睐 。不过在享受提子的美味的时候一定要记得适度适量 。因为提子具有很强的补充孕妇血气的功效 ， 虽说通常情况下不会上火 ， 但是过量食用的话可能对孕妇不好 。
提子要剥皮
【八月吃提子有哪些营养作用】 不管是不是反季节的水果上面都会沾有农药 ， 提子也不例外 。准妈妈在吃提子的时候一定把皮剥干净了再吃 ， 因为怀孕期间孕妇的体质会比较敏感 ， 病从口入的话很容易产生连锁反应 ， 甚至会影响到宝宝的生长发育 。
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