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1、花生酱面包，全麦切片面包，上面抹上富含维生素C和E的花生酱，好吃又方便 。花生酱也可以自己用料理机做一点冰在冰箱里，要吃的时候拿出来 。3分钟，就可以精神十足地出门上班去也 。
2、鸡蛋卷饼，鸡蛋一只，打散拌入面粉少量调成糊状 。煎锅加少量油烧热，或把黄油熔化，将面糊倒入煎锅，制成薄面饼，色泽金黄后关火 。放上奶酪和火腿片各1～2片卷起来即可 。这可比你街边小摊上买的煎饼裹油条要营养得多 。费时5分钟 。
3、色拉三明治，三明治面包2～3片，黄瓜、西红柿切片，再炒个鸡蛋，把炒鸡蛋、黄瓜、西红柿放在面包片上，淋上色拉酱再放上另一片面包就做成了，费时绝不会超过10分钟 。
4、甜糯粟米，粟米粒微波高火3分钟备用 。冷牛奶里加30克水淀粉（芡粉），拌匀之后用不粘锅加热，边加热边搅拌做成炒鲜奶，再加入熟的粟米粒，加适量糖就成 。费时7分钟，如果没时间坐在家里吃了，就用个一次性杯子装着坐在车上吃 。
5、五彩炒饭，蔬菜100克，微波炉高火3分钟煮酥，昨天的冷饭用油炒热后加入煮好的杂菜，调味即可 。还可以加入鸡丁、肉丁、火腿丁 。耗时5分钟，多两分钟捏做成饭团就方便带在路上吃 。
6、杏肉鸡丝粥，鸡胸肉（或里脊肉）切丝加葱、姜、料酒炒至八分熟，加入切成丝的杏肉后炒熟 。加入煮好的粥里煮开一下，调味就好 。可以前一天晚上用微波炉或电饭煲、电磁炉等，一切可以自动做好粥断电的炊具把白粥做好，第二天早上加料就可以了，省时省力 。
【儿童吃什么早餐有营养 儿童营养早餐食谱大全】7、海鲜（麦）粥，用沾湿的布擦拭海带，清除表面上的白粉后，用剪刀剪成丝状 。小鱼干切成小块（如果用虾皮就不用切了），海带、糙米（麦片）放在一起加水煮成粥 。根据自己的口味调味、放白胡椒粉 。
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