生姜有什么储存方法 4种生姜的储存方法
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1、盐水浸泡法 。生姜买回来以后 ， 准备一个小容器 ， 里面放一些清水 ， 然后加入一点食盐 ， 融化以后 ， 把生姜放进盐水中 ， 一段时间以后 ， 生姜的表面就会裹上一层食盐 ， 这样生姜就能长久保存了 ， 至少2个月没问题 。
2、烘干法 。如果买的生姜不多 ， 家离超市近 ， 一次买3、4块的话 ， 就可以用烘干法 ， 用风机把生姜皮吹干 ， 存放一周轻轻松松 。也可以先把生姜皮洗干净 ， 同样放在淡盐水中浸泡一会 ， 取出来檫干水分 ， 再用风机烘干表皮 ， 可以存放1个月的时间 。
3、密封保鲜法 。把生姜洗净一会 ， 自然放干 ， 然后包在保鲜膜中 ， 放在冰箱的保鲜层 ， 可以存放半年的时间不坏 ， 吃起来也好吃的很！这个方法是特别管用的 ， 也是大部分人喜欢的生姜保存方法 。
【生姜有什么储存方法 4种生姜的储存方法】4、盆栽保存法 。这个方法用的较少 ， 不过可以最大限度的保留生姜的水分和鲜辣味 。现在许多人家都有盆栽 ， 我们只用把生姜埋在盆栽的泥土里 ， 吃的时候挖出来 ， 就可以了 。这样生姜的水分不易蒸发 ， 吃起来更鲜嫩 。
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