黄芪炖母鸡的做法 黄芪炖母鸡怎么做
文章插图
1、材料：鸡适量 ， 生姜2片 ， 盐、米酒适量 。
2、鸡洗净 ， 剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）；
3、鸡块入凉水锅中煮开 ， 然后捞出冲净沥干；
4、红枣和桂圆肉用清水冲洗一下 。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟 ， 之后捞出冲净沥干；
5、所有材料放入电压锅内胆中 ， 注入清水1.5升；
【黄芪炖母鸡的做法 黄芪炖母鸡怎么做】6、选择“煲汤”档即可 。食用前加盐调味 。
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