炝炒小白菜 炝炒小白菜做法介绍


炝炒小白菜 炝炒小白菜做法介绍

文章插图
1、准备材料:小白菜500克,干辣椒10克 。
2、调味料:盐5克、花椒4克、味精3克、色拉油20克、香油10克 。
3、将小白菜洗净,干辣椒切段 。
4、锅置火上,倒入色拉油烧热,爆香干辣椒段、花椒,放入小白菜快速翻炒 。
【炝炒小白菜 炝炒小白菜做法介绍】5、至八成熟时调入盐、味精炒匀,淋入香油,出锅装盘即可 。

    推荐阅读