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吃苹果都有哪些好处?
吃苹果都有哪些好处?
1、通便
苹果中的有机酸和纤维素可促进肠蠕动 , 能使大便松软 , 便于排泄 , 因此食用苹果能促进通便 , 治疗大便干燥 。宜将苹果烤熟了吃 。
2、止泻
因为苹果含有丰富的鞣酸、苹果酸、有机酸、果胶和纤维素等物质有收敛作用 , 而其中的果胶和纤维素又有吸收身体内细菌和毒素的作用 , 所以能利肠止泻 。只需每日早晚空腹各吃1个苹果 , 即可见效;治疗水泻则用半成熟苹果适量加水煮 , 连汤食之 。
3、防治高血压
苹果含有较多的钾 , 较少的钠 , 苹果中的钾能与体内过剩的钠结合 , 使之排出体外 。因此 , 常吃苹果或常饮苹果汁 , 对于高血压患者很有好处 。近年来 , 欧美及日本等国的医学家研究证明 , 苹果能像降血脂药物一样 , 使血液中胆固醇降低 。且他们认为 , 由于苹果本身不含胆固醇 , 而能促进胆固醇从胆汁排出;加之苹果含有大量果胶 , 能阻止肠道内胆固醇吸收;苹果在肠道内分解出来的乙酸有利胆固醇代谢 , 可以减少冠心病的发生和诱发心脏玻由此可见 , 苹果对于中老年人 , 特别是胆固醇增高者 , 着实称得上是理想的水果 。治疗高血压 , 可在每周的苹果日吃300-400克苹果 , 而不吃别的食物 , 吃5个苹果日后 , 便可使血压下降 , 以后视血压的情况 , 再决定是否继续下一个疗程 。
4、改善妊娠反应
【吃苹果都有哪些好处?】 对于女性妊娠反应者 , 吃苹果不仅能补充热量、维生素等 , 还能调节水盐及电解质的平衡 , 防止频繁呕吐所致的酸中毒 。
5、减肥
由于苹果中含有的大量维生素、苹果酸 , 能促使积存于人体内的脂肪分解 , 经常食用苹果可以防止肥胖 。脂肪过多者 , 需要吃一些酸苹果 。
肥胖者的减肥 , 据国外研究 , 每个苹果日可使体重减少0.5公斤~1公斤 。在苹果日中将1500克新鲜苹果分6次吃完 , 即每次吃250克 , 一个疗程为18个苹果日 。
6、增进食欲 , 益于婴儿生长
苹果中所含的溶解性磷和铁 , 易于消化吸收 , 有益于婴儿生长和发育 , 还可以预防婴幼儿佝偻病的发生 。
7、防止老化
苹果中含的钙质和维生素E , 具有利尿美容的功效 , 可以有助于防止老化 。
8、防治贫血
常吃苹果还能增加血色素 , 使皮肤变得细白红嫩 , 因此 , 对于贫血患者来说 , 食用苹果可以起到一定的辅助治疗作用 。用苹果治疗贫血可生吃也可烤熟吃 。
9、增强记忆力
苹果不仅含有丰富的糖、维生素、矿物质等大脑所必需的营养素 , 而且更重要的是它富含锌元素 。据研究 , 锌是人体内许多重要酶的组成部分 , 是促进生长发育的关键元素 。人体内缺锌对记忆力将产生不良影响 。
10、预防糖尿病
苹果所含的果胶 , 能防止胆固醇增高 , 减少血糖的含量 , 适量食用苹果对防治糖尿病有一定的作用 。治疗糖尿病则宜吃酸苹果 。
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