肾病养生食谱

1、黄芪粥
生黄芪30—60克,粳米60克,陈皮末10克 。先将黄芪煎汤去渣,然后入粳米煮成粥,粥成时加入陈皮末即可 。本方能改善肾脏功能,消除尿蛋白,增强体质 。
2、芡实白果粥
芡实30克,白果10克糯米30克 。将白果去壳,与芡实、糯米共入锅中加水熬煮成粥,对肾病属脾虚湿盛而见小便淋浊,尿中大量蛋白排出者,可长期服用 。
3、黑豆炖猪肉
黑豆50克,瘦肉100克 。先将猪肉于水中煮开,弃汤,再与黑豆共炖至烂,加适当高速味品,食肉饮汤 。本方有补肾、利尿、健脾等作用 。
4、鲫鱼灯心粥
鲫鱼200克(去鳞及内脏),灯心草6克,大米50克,同熬成粥,去灯心草、食粥吃鱼,本方具有利水和补充蛋白的作用 。
5、杞子核桃粥
枸杞子30克,核桃肉20克,粳米50克,同熬成粥 。早晚食用 。本方具有补肾健脾,消除蛋白作用 。

糖尿病肾病患者必须保持良好的饮食习惯,在糖尿病早期应限制蛋白质的摄入量,以每日0.8克/千克体重为宜,并选用优质蛋白,以减轻肾脏负担 。对已有大量尿蛋白、水肿及肾功能不全的患者,应将蛋白质限制在每日0.6克/千克体重 。纠正血脂紊乱,缓解肾动脉硬化,适当的运动,戒烟、戒酒,充分休息,控制感染,纠正心力衰竭等,对于治疗糖尿病肾病也是非常重要的 。【肾病养生食谱】

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