豌豆发芽了怎么做好吃 豌豆发芽了的做法


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1、炒着吃:豌豆芽适合炒着吃 , 将豌豆芽清洗干净控干水分 , 然后锅中倒油 , 油热后方豌豆芽翻炒几分钟 , 然后加入食盐和味精等调味即可出锅 。
2、煮汤吃:豌豆芽还适合煮汤吃 , 准备豌豆芽、和猪肝 , 将食材清洗干净 , 猪肝切片用料酒腌制一下 , 然后放入锅中加水烧开后 , 放入豌豆芽煮熟 , 放食盐、味精、胡椒粉等调味即可 。
【豌豆发芽了怎么做好吃 豌豆发芽了的做法】3、还有要注意的是 , 有些食物不能和豌豆芽一起吃 , 比如富含草酸的食物、以及富含维生素分解酶的食物 , 都不能喝豌豆芽一起吃 , 常见的富含草酸、富含维生素C分解酶的食物有菠菜、甜菜、芹菜、黄瓜等等 。

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