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1、 座次顺口溜 。尚左尊东是大纲，面朝大门为尊方 。主宾一左把位坐，尊次左右依次安 。主人请客提前到，门口亲迎客入场 。客人应邀随主安，自主挑座不礼貌 。如有领导来赴宴，亦可安排主人座 。
【餐桌礼仪顺口溜 小学生餐桌礼仪顺口溜】2、点菜顺口溜 。谁点菜，时间允许待客到，点菜宾客菜谱传 。商务宴请有预算，档次选择要恰当 。宴请老板如在场，下属点菜胜领导 。宾客点菜要谦让，询问他人何忌口 。
3、怎么点 。菜品多少为适宜，通常一人一菜计 。倘若男宾比较多，点菜适当加点量 。男多菜品偏点荤，女多菜品偏蔬类 。有荤有素有冷热，忌讳雷同要全面 。菜肴贵贱看宾客，切忌点菜问价格 。
4、点菜原则 。中餐先冷后是热，随后主菜点心汤 。若是吃得有点腻，一道水果最后配 。中餐菜品请外宾，宫保鸡丁和饺子 。当地美食很适宜，餐馆特色首考虑 。
5、饮食禁忌 。宗教信仰饮食禁，马虎不得勿大意 。不吃猪肉穆斯林，佛教信徒少荤腥 。宾客如有健康故，点菜务必要照顾 。区域不同饮食异，口味偏好要顾及 。
6、 吃菜 。中餐宴席刚开始，热巾擦手勿擦嘴 。入席坐好勿动筷，应待主人示意来 。菜肴转到身前夹，夹菜从边不落沓 。用餐举止要文明，动手不碰左右邻 。吃菜禁忌叭啦响，喝汤不做咕噜声 。剔牙餐巾掩住嘴，主人示意方离席 。
7、 喝酒 。宴席饮酒学问多，长辈领导优先喝 。敬酒务必要站起，双手举杯眼神正 。谦逊酒杯比人低，敬酒最好按顺序 。敬酒不要随便敬，可以多人敬一人 。如果你是大领导，才可一人敬多人 。敬人喝酒自己先，喝完说句你随意 。
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