怎么做锅包豆腐好吃,锅包豆腐的家常做法教程


怎么做锅包豆腐好吃,锅包豆腐的家常做法教程

文章插图
碗里倒入清水、白糖、白醋、生抽、盐、番茄酱、土豆淀粉,搅拌成料汁 。密封袋内加入土豆淀粉,放入豆腐,裹上淀粉 。油锅烧热,然后放入豆腐,炸至呈金黄色,捞出 。留少许底油,加入蒜末炒香,再倒入料汁炒至起泡 。最后加入豆腐,翻炒均匀即可 。
怎么做锅包豆腐好吃
食材:
豆腐300g、土豆淀粉适量、大蒜3瓣、白糖35g、白醋15g、番茄酱20g、生抽10g、盐2g
锅包豆腐的家常做法:
1、豆腐切成厚片,蒜切末;
2、碗里倒入清水、白糖、白醋、生抽、盐、番茄酱、土豆淀粉,搅拌成料汁;
3、密封袋内加入土豆淀粉,放入豆腐,裹上淀粉;
4、油锅烧热,然后放入豆腐,炸至呈金黄色,捞出;
5、留少许底油,加入蒜末炒香,再倒入料汁炒至起泡;
6、最后加入豆腐,翻炒均匀即可 。
小贴士:
【怎么做锅包豆腐好吃,锅包豆腐的家常做法教程】糖醋的比例可以根据自己的口味进行调节,喜欢甜的可以多放糖 。

    推荐阅读