自制冰粥的做法 自制冰粥怎么做
文章插图
1、用料：冰块 适量 ， 冰箱冰格一份就是一人量、黑樱桃（或蓝莓）果酱 两勺、水 两勺、杂豆（红豆、红芸豆、绿豆、薏米） 每样一点、芒果 一个、冰糖 适量
2、提前一天冻好冰块 ， 并将所有杂粮豆用水泡好 ， 超过12小时 。
3、加豆子的3-4倍水煮杂粮豆 ， 加适量冰糖 ， 大火煮开豆子 ， 小火焖煮1小时 ， 待豆开花后 ， 关火放凉 ， 冷却后将豆子捞出放入冰箱 。
4、两勺果酱（也可以选择自己喜欢的口味果酱）加两勺水搅拌均匀 。
5、芒果龟背切成果粒(也可以加其他水果粒） 。
【自制冰粥的做法 自制冰粥怎么做】6、用料理机（刨冰机）将冰块打碎 ， 将冰放入碗中 ， 先浇上稀释果酱汁 ， 在放上杂粮豆粒 ， 最后放上芒果粒 。
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