蓝靛果是一种灌木水果,又叫蓝果忍冬 。主要分布在吉林长白山、黑龙江,华北等地 。蓝靛果果期一般都在6、8月份 。蓝靛果外表有一层白粉,浆果暗蓝色,椭圆或长圆形 。成熟后像玛瑙石般可爱 。蓝靛果味道酸甜可口 。蓝靛果的功效与作用有哪些呢?下面阳台小编告诉您 。
一、蓝靛果的功效与作用
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1、蓝靛果苦凉,但蓝靛果营丰富,富含糖类、矿物质、微量元素和维生素,其中维C的含量是苹果的数十倍 。
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2、蓝靛果清热泻火,散痈消肿,湿热痢疾;有降压防止毛细血管破裂、帮助肝脏解毒;还有抗病毒、抗肿瘤、抗疲劳、抗高血脂,及增加白细胞作用 。
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3、蓝靛果对治疗小儿厌食症有非常好的疗效 。
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4、儿童吃蓝靛果可以保护视力,因为蓝靛果中含25%的花青素,比蓝莓的含量高 。
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5、蓝靛果具有极高的抗氧化活性,适用于保养皮肤和延缓衰老 。
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6、蓝果忍冬中的抗氧化剂含量约是蓝莓的13倍,称新的超级食品原料 。针对蓝靛果的功效与作用,人们相继将蓝靛果开发出的饮料、果汁、果酒等保健饮品进入百姓生活 。
二、蓝靛果价格
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欧盟批准2019年1月1日起蓝靛果(Lonicera caerulea L.)作为新食品投放市场,充分证明蓝靛果的功效与作用被认可,这也对蓝靛果的价格产生了一定的波动 。人工栽培的蓝靛果目前市场价格为每公斤10-15美元,东北野生蓝靛果在鲜食市场上每公斤的售价为30-80元 。蓝靛果的价格呈逐年递增趋势 。蓝靛果的浓缩汁每吨达到了 5.5-7.0万元都在水涨船高 。蓝靛果比蓝莓的价钱贵4倍以上 。
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综述
看完上面对蓝靛果的功效与作用的介绍,现在对蓝靛果应该有了一个全面的了解 。蓝靛果是寒地成熟期最早的果树种,填补了水果淡季的空白 。与蓝莓、树莓等小浆果相比,蓝靛果栽培成活率高、易管理 。对土壤没有什么特殊要求 。结合它的价值可以作为致富的投资项目 。
【蓝靛果的功效与作用,欧盟批准上市蓝靛果前景媲美蓝莓】
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