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黑木耳的神奇功效 你吃了吗？
黑木耳的神奇功效
【黑木耳的神奇功效 你吃了吗？】 1、预防心脑血管疾病
黑木耳含有维生素K和丰富的钙 ， 镁等矿物质 ， 能维持体内凝血因子的正常水平、减少血液凝块 ， 预防血栓等症的发生 ， 有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用 。
2、养血乌发
木耳中铁的含量极为丰富 ， 故常吃黑木耳能养血驻颜 ， 令人肌肤红润 ， 容光焕发 ， 并可防治缺铁性贫血 。同时 ， 微量元素铁是促进头发黑色素合成的重要元素之一 ， 头发变白的人应多吃黑木耳 。
3、预防结石
黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能 。对于初发胆囊炎和初发结石者 ， 保持每天吃1-2次黑木耳 ， 疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解 。
4、清理肠胃
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的胶质 ， 这两种物质能够促进胃肠蠕动 ， 防止便秘 ， 可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附起来排出体外 。
5、防癌抗癌
黑木耳还含有抗肿瘤活性物质多元糖醇等 ， 能增强机体免疫力、改善肠内菌群平衡 ， 经常食用可防癌抗癌 。
6、帮助消化纤维类物质
对于无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物 ， 黑木耳有溶解与烊化作用 。因此 ， 它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品 。
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