丑耳正确泡多少小时
丑耳正确泡0·5-1小时即可煮易糯、口感更粘更糯 。丑耳朵形紧密小巧 ， 含胶质高 。丑耳是古田银耳中优良品种 ， 栽培技术要求高、产量少 ， 先前只供出口东南亚、日本等国家 。丑耳从菌种和原料选取到栽培直至烘干都是无公害流程管理 ， 真正的天然绿色食品 。
营养分析：
1、银耳能提高肝脏解毒能力 ， 起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。
2、银耳富含维生素D ， 能防止钙的流失 ， 对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素 ， 它可以增强机体抗肿瘤的免疫力 。
3、银耳富有天然植物性胶质 ， 加上它的滋阴作用 ， 长期服用可以润肤 ， 并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质 ， 能增强人体的免疫力 ， 调动淋巴细胞 ， 加强白细胞的吞噬能力 ， 兴奋骨髓造血功能 ， 银耳多糖具有抗肿瘤作用 。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动 ， 减少脂肪吸收 ， 从而达到减肥的效果 。
【丑耳正确泡多少小时】6、银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。
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