【马口鱼的做法 马口鱼怎么做】
文章插图
1、食材：马口鱼500g ， 面粉 ， 酱油、面酱、姜、盐、糖、蒜、葱、白酒、油、八角各5g 。
2、马口鱼去头洗净 ， 滚上面粉 ， 开始煎鱼 。
3、马口鱼煎好后放入葱姜蒜、八角 ， 倒醋烹一下 。
4、接着倒入酱油和面酱 ， 再到一点水 ， 放盐 ， 到白酒 ， 收汁关火 。
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