屯昌县美食
屯昌县美食有木薯饼、萝卜糕、屯昌罗氏沼虾、枫木腌粉、香草鸭等 。
1、木薯饼：先把鲜木薯磨成泥状，加入白糖、盐，搅拌均匀，再小火煎熟即可 。成品金黄色、味香、口感好，是到了屯昌必尝的地方小吃之一 。
2、萝卜糕：将煮好的白萝卜丝与米浆混合，再加入腊肠丁、盐和味精，搅拌均匀，最后蒸好切片，油煎 。色泽金黄，外脆内糯 。传统方法制作，融入了屯昌黑猪腊肠的浓香 。
3、屯昌罗氏沼虾：罗氏沼虾是海南省屯昌县的特产 。屯昌罗氏沼虾又名马来大虾，淡水长脚大虾仁，1996年屯昌引进该品种试养成功 ，后大面积推广养殖，产量逐年提高，已成为屯昌水产明星产品，远销广东、深圳等地 。
4、枫木腌粉：枫木腌粉也称枫木腌粿，据说历史都无从可考，但根据当地人讲，枫木腌粉起源于海南粉，当年流传到了屯昌，经过当地人的改造，就成了如今独具特色的枫木腌粉 。最该点赞的就是这酥肉了，正宗的屯昌黑猪肉，十几种配料腌制后，再香炸而成，一口下去满嘴油香，绝对的“点睛之作” 。
【屯昌县美食】5、香草鸭：屯昌枫木镇，境内有枫木鹿场、木色湖，是海南省旅游景点之一 。农户们借助本镇得天独厚的香草资源，培育出风味独特的香草鸭 。香味四溢，嚼劲十足，唇齿间留香浓郁，近年来受到广大欢迎 。
