红糖是热性的吗
【红糖是热性的吗】
红糖是温性的 。
红糖指带蜜的甘蔗成品糖 ， 甘蔗经榨汁 ， 浓缩形成的带蜜糖 ， 红糖按结晶颗粒不同分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等 ， 因没有经过高度精练 ， 几乎保留了蔗汁中的全部成分 ， 除了具备糖的功能外 ， 还含有维生素和微量元素 ， 如铁、锌、锰、铬等 ， 营养成分比白砂糖高很多 ， 红糖含有95%左右的蔗糖 ， 保留了较多甘蔗的营养成分 ， 也更加容易被人体消化吸收 ， 因此能快速补充体力、增加活力 ， 所以又被称为东方的巧克力 ， 其中不仅含有可提供热能的碳水化合物 ， 还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰
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