墨西哥Burrito的做法 怎样做墨西哥Burrito
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【墨西哥Burrito的做法 怎样做墨西哥Burrito】1、原料：牛肉馅、豆子酱、尖辣椒、薄面饼 。调味料：盐 。
2、将牛肉馅放在干锅里炒熟 ， 注意：不放油！
3、炒熟后 ， 将豆酱和切好的尖辣椒放入 。这里所说的豆酱不是中国的那种豆瓣酱 ， 而是直接将一种红棕色的豆子煮烂绞碎的那种 ， 稍微放点盐就成了 ， 超市买不到就干脆自己提前煮上两个小时 。馅这就和好了 ， 超级简单也没什么调料 ， 看上去不怎么好看 ， 但是真的很好吃！
4、该装馅了 ， 面饼也是从超市买的 ， 不建议大家用烤鸭饼 ， 太薄了！不如在家自己酪 ， 只要和面时稍微加点油 ， 酪的时候就不用加油就很好了 。
5、卷好了就用锡纸包起来 ， 放进冰箱冻起来 ， 吃的时候随时放微波炉里加热就行了（记得把锡纸扔掉） 。
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