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【燕窝的做法,超详细,超简单? 燕窝的多种做法大全】1、燕窝炖鸡 。功效:病后贫血 , 养阴补阳 。材料:燕窝半兩 , 去皮鸡半支 , 龙眼肉三钱 , 姜两片 , 水四碗 。制法:將以上材料隔水炖三小时 , 食时加盐 。
2、椰汁燕窝炖冰糖 。功效:滋阴 , 润肺 , 养颜 。材料:燕窝半两 , 鮮奶一碗 , 椰汁两汤匙 , 冰糖适量 , 水三碗 。制法:將燕窝 , 冰糖 , 水一起炖 , 起锅前十五分钟 , 將鮮奶 , 椰汁倒入 。再炖十五分钟即可 。
3、燕窝炖莲子 。功效:养神 , 补血 。材料:燕窝半两 , 莲子 , 百合 , 龙眼肉各五钱 , 水四碗 , 冰糖适量 。制法:将以上材料炖一至三小时即成 。
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