炸好的带鱼怎么做好吃 炸好的带鱼如何做好吃
【炸好的带鱼怎么做好吃 炸好的带鱼如何做好吃】
文章插图
1、带鱼采用中区，切割成手指甲尺寸厚为的一小块，用生姜沫、盐、米酒翻拌沾汁，大概30分钟，時间稍长更进味；
2、锅内加点油烧至5成热，将油炸小鱼拌入一个蛋清和匀，滑进锅中炸至金黄色捞起来预留；
3、锅内留少量油，放进葱姜末、辣椒干、麻椒曝出香气，下油炸小鱼煸炒；
4、将生抽、醋、味精、黑胡椒粉、糖调配而成的味汁倒进锅中，让油炸小鱼在锅中进味，收湿料汁出锅摆盘就可以 。
推荐阅读
- 干炸带鱼做法 干炸带鱼如何做
- 鼠寓意好的成语大全谐音吉利 关于鼠寓意好的成语大全谐音吉利
- 超市买的带鱼段有内脏吗
- 油炸华子鱼的做法 油炸华子鱼的做法介绍
- 炸鸡骨架的做法 怎么做炸鸡骨架好吃
- 鸡毛菜什么时候播种最好 鸡毛菜播种最好的时间
- 切好的哈密瓜能过夜吗
- 元气骑士吊炸天怎么玩 元气骑士吊炸天怎么过
- 西式炸元宵的做法 西式炸元宵怎么做
- 空气炸锅做蛋挞要多长时间 空气炸锅做蛋挞煮熟的时间