蜗牛肉怎么炒好吃 炒蜗牛肉方法介绍
【蜗牛肉怎么炒好吃 炒蜗牛肉方法介绍】
文章插图
1、食材：蜗牛肉350克、油10克、葱2根、盐5克、姜1块、料酒1勺、蚝油1勺 。
2、蜗牛清洗干净；
3、姜切丝；葱、辣椒切段；
4、锅中加油烧热 ， 爆香姜丝辣椒；
5、倒入蜗牛翻炒； 如果出水太多 ， 可以倒掉一些
6、调入料酒 ， 加盐调味 ， 加入葱段炒匀就可以了 。
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