怎么炒意面肉酱
【怎么炒意面肉酱】
1、准备食材：牛肉、洋葱、西红柿、黄油、黑胡椒、罗勒碎、精盐、意大利面 。
2、牛肉、洋葱切小丁 。
3、用刀在番茄表面划几刀 ， 放入开水中 ， 捞出去皮 ， 切丁备用 。
4、平底锅中放入黄油 。
5、待黄油融化将洋葱倒入 ， 翻炒变软 。
6、将牛肉丁放入 ， 洒少许黑胡椒 ， 翻炒至牛肉变色 。
7、将西红柿放入 ， 炒到西红柿出水变软 。
8、放入罗勒碎和精盐 ， 翻炒均匀 ， 小火熬煮10分钟 ， 熬至汤汁浓稠 。
9、取深锅 ， 倒入大半锅凉水 ， 放精盐和少许色拉油 ， 水滚沸后将意面放入 ， 煮15至20分钟捞出 。
10、将意面和肉酱混合均匀即可 。
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