蒸面包怎么做才松软好吃
准备食材：吐司粉150克、鸡蛋36克、牛奶60克、酵母2克、砂糖15克、盐1克、黄油10克
除黄油外所有材料用面包机揉15分钟 ， 再加入室温软化的黄油继续揉出“手套膜” 。
【蒸面包怎么做才松软好吃】揉好的面团滚圆后放入盆里 ， 盖保鲜膜发酵至2.5倍大 。
发酵好的面团移到揉面垫上 ， 轻拍面团排出气体分成6份 。
放入模具里进行二发 。
发酵好的胚子盖保鲜膜放入蒸锅 ， 上汽后蒸30分钟 。
蒸好的面包拿出来晾凉即可食用 。
推荐阅读
- 玉米粒怎么做
- 已经取出的榴莲有点生怎么办
- 红米4忘记密码了怎么刷机
- 大枣干了怎么办
- 你知道怎么保证老人的睡眠吗
- 蒸面灯的来历
- 老式花卷怎么拧
- 蒸面条菜怎样蒸的又干又散
- 生蚝怎么开壳清洗
- 台球方面怎么全面解释左右塞