简单介绍西瓜的特点
【简单介绍西瓜的特点】
西瓜味道甘甜 ， 汁水丰沛 ， 能解热消暑、除烦止渴 ， 是人们喜爱的消暑佳品 。由于西瓜含有多种营养和化学物质 ， 随着人们生活水平的不断提高 ， 西瓜已不再是季节性消费品 ， 而逐渐成为营养食品 。据分析500克西瓜果肉所含的蛋白质和糖 ， 相当于56克小麦产生的热量 ， 能够为人体正常的生理活动提供能量 。西瓜果肉中所含的维生素、各种糖 ， 矿物质和有机酸 ， 是人体构成骨骼、血液不可缺少的成分 。
根系：西瓜是深根系作物 ， 主根入土深度达1m以上 ， 侧根扩展范围3～5m ， 但主要根群分布在10～33cm土层内 。西瓜根系木质化程度出现早而且强 ， 根系受伤后再生困难 ， 西瓜是比较耐旱作物 ， 涝淹时根系呼吸受阻 ， 功能失调 ， 西瓜茎蔓能产生不定根 ， 固定秧蔓 ， 吸收水分和营养物质 。茎：茎蔓分枝能力强 ， 播种后30～40d ， 茎蔓匍匐生长 ， 基部形成4～6条侧枝 ， 或称之为侧蔓 ， 侧蔓的多少与长势强弱与品种特性关系密切 。叶片：子叶为椭圆形 ， 第1～2片真叶称基生叶 ， 叶片小 ， 缺刻浅或全缘 ， 呈龟背形 。此后的各真叶均呈掌状深裂形 ， 每个裂片为羽状或二回羽状的浅裂或深裂 ， 叶片表面有蜡质并密生绒毛 。花：为单性花 ， 雌雄同株 ， 虫媒 ， 西瓜的花芽分化较早 ， 第二片真叶展开时 ， 即分化第一雌花 ， 西瓜花的寿命较短 ， 清晨开放 ， 午后闭合 ， 因此 ， 上午9时后授粉 ， 结实率明显降低 。果实、种子：种子为扁平卵圆形 ， 种皮颜色分为白、黄褐、黑等颜色 ， 千粒重一般为30～40g ， 也有大于80g的种子 。
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