搓搓子怎么做 搓搓鱼儿面的烹饪技巧分享

【搓搓子怎么做 搓搓鱼儿面的烹饪技巧分享】

搓搓子怎么做 搓搓鱼儿面的烹饪技巧分享

文章插图
1、用料:
盐适量、酱油适量、鸡精少许、猪肉、面粉、青菜 。
2、做法:
(1)和面醒10分~20分钟 。
(2)好好揉一下面 。
(3)揪成这样小小的剂子,也可以切,怎么方便怎么来 。
(4)过来开水过鱼儿面,飘起来就熟了 。
(5)过冷水,捞出备用 。
(6)备用 。
(7)开水煮鱼儿面的时候就可以做这一步了,锅里起油炒肉 。
(8)加小白菜炒,加盐 。
(9)加水烧开,加酱油少许 。
(10)开锅加鱼儿面 。
(11)煮熟出锅前,加个鸡蛋花最好了 。

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