如何制作西兰花奶酪浓汤 西兰花奶酪浓汤的做法介绍
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【如何制作西兰花奶酪浓汤 西兰花奶酪浓汤的做法介绍】1、材料：西兰花200g ， 洋葱40g ， 土豆120g ， 百里香3g ， 黄油40g ， 奶酪粉50g ， 鸡汤600ml ， 盐5g ， 黑胡椒粉3g 。
2、洋葱去皮 ， 洗净 ， 切成细碎粒；西兰花洗净 ， 沥干水分 ， 切成细碎；土豆洗净 ， 去皮 ， 切成小块备用 。
3、中火烧热锅中的黄油 ， 放入洋葱碎炒香 ， 加入西兰花碎、土豆小块翻炒均匀 ， 倒入鸡汤烧沸 ， 煮制10分钟至原料熟透 ， 离火 ， 略晾凉 。
4、将煮好的西兰花汤倒入搅拌机中搅打成浓汤 ， 倒回小汤锅中 ， 继续加热至烧沸 ， 调入盐、黑胡椒粉、奶酪粉拌匀 ， 盛入汤碗中 。
5、可以撒上黄油煎过的面包块或者熟培根 ， 我是撒了玉米粒 ， 最后撒上百里香即可 。
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