生菜沙拉的家常做法 生菜沙拉怎么做
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1、主料:洋葱半个、黄瓜2根、玉米适量、苦菊适量、圆生菜半颗、紫甘蓝半颗、灯笼椒2个、黑胡椒适量、香醋适量、橄榄油2勺、食盐1勺 。
2、原料准备 , 提前将蔬菜洗干净浸泡在淡盐水里 , 这样可以提升后感使蔬菜变得更爽口 。
3、将黄瓜切成滚刀块 。
4、把黄椒用手掰成瓣 。
5、把洋葱用手掰成瓣 。
6、把紫甘蓝用手掰成瓣 。
7、把生菜用手掰成瓣 。
8、再把苦菊切成寸段 。
9、之后和玉米粒一起适量加入 , 放置玻璃碗中备用 。
10、然后调制一个油醋汁 , 加橄榄油2勺、桂花香醋2勺、恒顺香醋2勺、盐1勺 , 在碗中调好 , 搅拌均匀即可 。
11、再来一点黑胡椒碎 , 撒到蔬菜中 。
【生菜沙拉的家常做法 生菜沙拉怎么做】12、把调制好的特制酱汁倒入碗中 , 与蔬菜一起充分搅拌 , 盛盘即可 。
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