排骨炖什么菜好吃 排骨和什么菜一起煮味道好
文章插图
1、炖排骨可以加西红柿，俗称番茄排骨汤，炖排骨还可以加玉米、白萝卜、红萝卜、酌料加生姜、蒜、葱等 。
2、把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水 。
【排骨炖什么菜好吃 排骨和什么菜一起煮味道好】3、捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮 。期间放一点盐，可以使排骨入味 。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了 。
4、这时候可以放一些蔬菜（番茄、玉米等）进去，和排骨一起炖 。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精就可以出锅了 。
推荐阅读
- 在古代放风筝有哪些意义和忌讳 在古代放风筝有什么寓意和禁忌？
- 掷地作金石之声源自成语什么意思是什么 掷地作金石之声出处以及意思
- 放射科工作任务是什么
- 物权的概念和特征是什么 物权的概念和特征介绍
- 昼出耘田夜绩麻全诗是什么 昼出耘田夜绩麻全诗内容
- 泡茶的八个步骤 泡茶的八个步骤是什么
- 植物的导管和筛管的区别, 植物的导管和筛管的区别是什么
- 全氮类物质是什么化合物
- 侵犯的了意思是什么 侵犯的了意思是指什么
- 世界上字最多的一本书叫什么 什么书字最多