文章插图
1、主料：米一碗 。
【米汤的做法 如何做米汤】2、根据吃饭的人数取米，然后将米淘干净 。
3、将米放入锅中，倒入水 。
4、水量能大概是米厚度的两倍，就可以了 。
5、在锅中放入少量的食用碱，可使米汤很稠 。
6、大火煮至开锅，然后调小火继续煮，大概15-20分钟就可以了 。
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