鱼香肝片有助于胎宝宝视力发育
材料:
猪肝150克、青椒1个、盐、葱末、蒜末、酱油、白糖、米醋、料酒、高汤、水淀粉各适量
做法:
将青椒洗净、剁碎 , 猪肝洗净、切成薄片 , 用料酒、盐及水淀粉浸泡;将白糖、酱油、米醋、高汤、水淀粉勾成粉芡;油锅烧热 , 放入姜末、蒜末、葱花爆香 , 加入猪肝急炒几下 , 倒入淀粉即可 。
功效:
猪肝含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等 , 准妈妈食用可以养血补肝、清心明目 , 有效帮助胎宝宝的视力发育 。
【鱼香肝片有助于胎宝宝视力发育】
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