燕窝用冷水炖几个小时 燕窝用冷水炖多久
文章插图
1、燕窝隔水炖一般大火烧开后转小火炖15分钟左右即可 。一般8克左右的一盏普通白燕窝，其泡发时间需4—6小时，炖煮时长不宜超过30分钟，通常是水开后中火炖煮15—20分钟即可，若炖煮时间过长，会炖至水化，影响食用口感 。若是品质较好的黄燕，则需隔水炖煮30—1小时左右，具体时长可根据燕窝炖后的形态来判断 。
【燕窝用冷水炖几个小时 燕窝用冷水炖多久】2、炖燕窝可不可以用开水2不可以 。炖燕窝若是加入沸腾的开水，此时燕窝还未均匀受热，就被倒入的开水涨发，会让燕窝在之后的炖煮过程中逐渐变得软烂，导致其口感大打折扣，因此不能用滚开水炖煮燕窝 。
推荐阅读
- 如何用微波炉煮爆米花 怎样用微波炉煮爆米花
- 葡萄干的适宜人群以及食用禁忌
- 灭蚊灯原理
- 泰拉瑞亚恶魔之心怎么使用 泰拉瑞亚恶魔之心要怎么使用
- 秋季黑坑钓鱼用什么味型饵料
- 所有的花卉种植都用珍珠岩好吗
- 直接用啤酒浇了绿萝怎么补救 直接用啤酒浇了绿萝的补救方法
- 微生物复合肥企业标准 复合肥农用
- 隔离开关应有什么装置 隔离开关防误装置作用
- cad画直线输入数值没用 是什么原因导致的输入数值没有用呢