大蒜保鲜窍门 大蒜保鲜窍门精选


大蒜保鲜窍门 大蒜保鲜窍门精选

文章插图
1、悬挂保存法,把大蒜编成蒜辫,挂至阴凉干燥通风处保存 。买成捆的带着蒜茎的大蒜,晾至半干之后把它们像编小辫儿一样编好并悬挂起来,注意不要让太阳直射,这种方法适合带着蒜茎的大蒜;
【大蒜保鲜窍门 大蒜保鲜窍门精选】2、低温保存法,把蒜一瓣瓣分开,放进食品袋,系住袋口,放冰箱冷藏保存,随吃随取 。注意冰箱的温度要设置在0-5度之间,低于0度,蒜瓣会冻坏,高于5度,蒜瓣会发芽 。这种保存方法适合蒜少冰箱大的情况;
3、密封保存法,把蒜头晾干,同样,掰开成一瓣一瓣的蒜,把坏的蒜瓣挑选出去,然后把好的蒜瓣放进可以密封的容器里,盖好盖子保存 。

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