老北京茄丁面的家常做法 老北京茄丁面怎么做
文章插图
1、茄子半个，青红椒3个，洋葱半个，西红柿和鸡蛋各2个，适量生姜，10g花椒和鸡精，适量酱油和水淀粉 。
2、将茄子、青红椒、洋葱、西红柿分别切成丁，姜切末；
3、坐锅点火倒入水，水开后放入面条，煮熟后捞出放在碗中；
【老北京茄丁面的家常做法 老北京茄丁面怎么做】4、坐锅点火倒入油，油热后先放入大料、花椒煸出香味后捞出，在放入姜末，打入鸡蛋，依次放入洋葱、西红柿、茄子、青红椒翻炒片刻，加酱油、鸡精、少量开水焖5分钟，用水淀粉勾芡出锅浇在面条上即可 。
推荐阅读
- 老人突发脑溢血的急救 紧急情况如何救治老年人
- 实用五妙招 上班族熬夜也不显老
- 老百姓的钱怎么保值
- 甄子丹当老师的电影是什么电影
- 感谢老师的话简短唯美 感谢老师的句子
- 影子老师是什么意思
- 显妣老孺人是什么意思 什么是显妣老孺人
- 杜鹃老桩如何养侧枝 杜鹃老桩的养侧枝方法
- 北京安全第一课内容是什么
- 老年斑是怎么形成的