儿童饮食记忆好 提高儿童记忆力的方法
孩子成绩不好,与记忆力低有关,大脑是人类储存信息的器官,每天都在快速运行,需要耗费大量的精力,只有补充营养健康食物才能提高孩子的记忆力,那么孩子吃什么记忆力好呢?提高孩子记忆力的方法是什么?
儿童吃什么记忆力好1、蜂蜜牛奶花生粥材料:米、花生各半杯、牛奶2杯、蜂蜜适量 。
做法:米洗干净,用清水浸泡30分钟,花生洗净,用清水浸泡2小时 。锅里加入适量的水,加入米和花生,用大火煮沸后,用小火煮粥 。加入牛奶煮,稍微冷一点后加入蜂蜜调味就可以吃了 。
效果:改善大脑功能,提高记忆力 。
2、豆腐鱼头汤材料:鱼头1个,豆腐4个,生姜适量 。
做法:分别清洗鱼头、生姜,备用 。放入砂锅,加入足够的清水,用大火煮30分钟,放入豆腐,用大火煮20分钟即可,调味食用 。
效果:健脑智育,活化脑细胞,适合记忆力差的孩子吃 。3、紫菜胡萝卜汤材料:紫菜10克,胡萝卜1根,姜片、香菜各少,盐、鸡精适量 。
做法:紫菜用清水浸泡,洗净,沥干胡萝卜洗净切片 。锅放在火上,加入紫菜、姜片、胡萝卜、清水煮 。加入香菜调味就行了 。
功效:有效提高记忆力 。
4、鸡蛋大脑活动功能、记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关 。实验证明,吃鸡的妙处是蛋黄中含有丰富的卵磷脂被酶分解后,产生丰富的乙酰胆碱,进入血液很快就会到达大脑组织,提高记忆力 。国外研究证明,每天吃一两个鸡蛋可以给身体提供足够的胆碱,保护大脑,提高记忆力 。
5、牛奶牛奶不仅能促进孩子的成长,还富含蛋白质、钙和大脑所需的氨基酸 。牛奶中的钙最容易被吸收,是大脑代谢不可或缺的重要物质 。另外,还含有对神经细胞非常有益的维生素B1等要素 。孩子早晚喝一杯牛奶,记忆力提高不是问题 。
6、核桃俗话说,以形补形 。核桃中的沟槽形状像人脑的结构,其中含有的脂肪和钙是补充大脑的最佳物质,营养价值非常高 。
。【儿童饮食记忆好 提高儿童记忆力的方法】
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