【炒虾尾怎么做 炒虾尾入味的做法】
文章插图
1、食材:虾尾、葱、姜、蒜、豆瓣酱 , 火锅底料、花椒、啤酒、生抽、白糖 。
2、虾尾放入盆中冷水解冻 , 换2到3次水 , 用干净的牙刷逐个清洗虾尾 , 主要是虾腹部有的比较脏 , 虾头部位的黄色物质也要去掉 。
3、葱切段、大蒜拍碎、姜切片 。
4、炒锅加油 , 放葱、姜、蒜、花椒炒出香味 。
5、下入豆瓣酱、火锅底料炒香、炒出红油 。
6、下入虾尾 , 翻炒几下 , 充分炒匀 。
7、加生抽、啤酒 , 不用加水 , 开中火焖炖10分钟 。
8、汁快干时 , 加入白糖 , 再炖2-3分钟即可出锅 。
推荐阅读
- 厨师帽简笔画怎么画
- 紫土豆怎么做着好吃 紫土豆做法介绍
- 王者荣耀里面的鲁班大师怎么玩 王者荣耀怎么玩好鲁班大师
- 汽车玻璃只能降不能升怎么回事
- 炒肉怎么不粘锅 炒肉如何炒不粘锅
- 我的世界海豚怎么养 我的世界海豚怎么养着不见了
- 炒饭怎么不粘锅 炒饭如何不粘锅
- 红烧肉糖炒苦了怎么办 红烧肉糖炒苦了的解决方法
- 我的世界活塞怎么用,我的世界活塞怎么用红石推动
- 晒干的莴笋怎么保存 怎么保存晒干的莴笋