日常生活当中有很多的男性朋友 ， 随着工作的压力越来越大 ， 肾病频频发生 ， 肾积水 ， 肾水肿 ， 肾虚等症状 ， 虽然疾病小可实际上不容小视 ， 肾虚的危害是很大的 ， 这不仅会对身体带来影响 ， 引起不良的反应 ， 调理身体是最关键的 ， 除了多吃一些鱼和黑豆以外 ， 喝汤也是可以尝试中药治疗肾虚的 ， 那么这一道生鱼黑豆汤的做法如何制作呢？
基本特点 补肾利水 。肾病水肿属肾虚者 ， 症见水肿反复发作 ， 以下半身肿为多 ， 小便不利 ， 口干渴 ， 面色萎白 ， 四肢不温等 。做法
(1)将黑豆洗净 ， 浸3小时;生姜洗净;鲤鱼去鳞、腮、肠脏 ， 洗净 ， 起油锅 ， 略煎 。
(2)把全部用料一齐放入锅内 ， 加清水适量 ， 武火煮沸后 ， 文火煮至黑豆稔 ， 调味即可 。随量饮汤食肉 。
说明
肾虚不能主水 ， 水湿泛滥 ， 本汤既补肾又利水 。其中黑豆色黑入肾 ， 性味甘平 ， 功能利水 ， 活血 ， 益肾 。含较丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜等、维生素(B1、B2)、烟酸、异黄酮类、皂甙、胆碱等 。
《本草纲目》说它能：“治肾病、利水下气 。
”鲤鱼性味甘平 ， 功能利水消肿 。《食物本草备考》说它能“消水肿 ， 黄疸 ， 脚气 。”据报道以鲤鱼与茶叶、食醋煎服 ， 治疗慢性肾炎水肿 ， 有显着的利尿消肿疗效 。生姜能散水气、合用为汤 ， 共奏补肾虚 ， 去水湿之功 。
注意
【生鱼黑豆汤的做法如何制作呢】若肾虚寒者 ， 黑豆可炒后用 。
肾虚一直是不少人都遇到的毛病 ， 常吃黑豆可以缓解肾虚 ， 肾积水 ， 对通便利尿有着很好的功效 ， 鱼肉的本身含有胶原蛋白和 ， 丰富的蛋白质 ， 常吃对调理身体美容养颜有着不错的功效 ， 你既简单又美味的生鱼黑豆汤的做法 ， 能够治疗胆固醇 ， 吃药降血脂 。
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