烤箱可以烤披萨烤箱烤披萨最重要的就是温度的控制和时间的掌控,温度可以手动调节,但是时间要根据经验判断 。那么披萨烤多长时间呢?
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1、根据披萨的馅料,大小来灵活调整温度,如果肉类比较多的话,烤的时间一般在半个小时左右,温度在230摄氏度左右,成功的披萨是外形好看,颜色是类似于金黄色,奶酪也能够拉丝 。
2、如果烤出来的披萨水分多奶酪也不拉丝,说明时间和温度没把握好,加上馅料水分多了 。如果是有点干,说明面团的配料没搭配好,又或者是时间久了以及温度高了 。
3、温度、烤箱大小不同,预热的时间也有所区别,功率越大,体积越小的烤箱预热时间比较短 。一般预热需要十分钟左右,建议调好闹钟,不要预热太久,以免会损坏烤箱 。
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