煮牛奶时怎么加糖 煮牛奶怎么加糖
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1、加糖的时间应该放在煮沸牛奶之后 。如果煮牛奶时先加糖 ， 牛奶中所含有的赖氨酸会与糖起某种反应 ， 生成果糖基氨基酸 ， 这种物质会危害到儿童的健康 。
【煮牛奶时怎么加糖 煮牛奶怎么加糖】2、一般情况下加点蔗糖即可 ， 并且不宜太多 。葡萄糖粉与蜂蜜亦都可以选用 ， 食用后不要分解、消化 ， 就能很快被人体吸收 ， 而且不易在肠道内停留发酵 。红糖杂质较多 ， 最好不用 。
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