南阳是国家历史文化名城，有2700多年的建城历史，位于河南省西南部、豫鄂陕三省交界地带，那么河南南阳特产有哪些？下面一起来看看 。
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1、河南南阳特产有杨沟柑橘、赤眉油桃、唐河冬枣、脚踏肉、黄河口水煎包、卤牛肉、新野臊子面、新野窝子面、方城烩面、新野板面、浆面条儿、桃溪无虫板栗、玄妙观斋菜、南召猕猴桃、荆紫关神仙凉粉、桐柏豆筋、灌涨油旋、博望锅盔、卷煎等 。
2、南阳人多以面食作为主食，桐柏等部分地区以大米为主 。饺子的始祖“娇耳”就发源于南阳 。南阳人早餐以羊肉汤、牛肉汤、糊辣汤、油条、油烙馍、豆腐脑、煎饼、水煎包、小笼包、菜合（韭菜盒子）等为主 。午饭主食各类面条，比如汤面、捞面、蒸面条、浆面条、炒面，糊汤面，臊子面，炝锅面，扯面等 。晚餐俗话说叫“喝汤”，一般“苞谷糁”或“面疙瘩”配馍和菜 。
3、南阳的地方特色食品有：淅川酸菜、南阳油茶、桐柏豆筋、玄妙观斋菜、镇平烧鸡、博望锅盔、界中米醋、新野臊子、唐河肘子、白土岗辣子鸡、阎天喜饺子、方城烩面等 。
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