酸辣土豆丝的家常做法是什么

酸辣开胃、下饭绝佳的酸辣土豆丝是家庭餐桌上最常见的家常菜之一 。可以作为新手下厨必学的菜之一 。土豆的营养很丰富,还有改善肠胃、预防高血压 。土豆也是最常见的食材,对于土豆控来说,一碟酸辣土豆丝和一碗米饭就成为一顿美味 。下面一起看看酸辣土豆丝的家常做法是什么?

酸辣土豆丝的家常做法是什么

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2、将土豆洗净,削去外皮,再切成薄厚均匀的大爆片,再切成粗细均匀的丝 。
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【酸辣土豆丝的家常做法是什么】4、大蒜切末,葱切葱丝,干辣椒顺长对半切开,辣椒籽不用 。
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6、下入葱丝和辣椒段爆香,下入土豆丝大火翻炒,淋入1\2汤匙米醋,将土豆丝翻炒至断生 。
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