鲎鱼的毒在哪里


【鲎鱼的毒在哪里】鲎鱼俗称鲎帆,亦称东方鲎、中国鲎,别名“两公婆” 。属节肢动物,肢口纲,剑尾目,鲎科 。鲎主要分布于太平洋、西印度洋君岛和东南亚海域多藻类的沙质海底 。我国浙江以南浅海中均产 。中华鲎无毒可食用,圆尾鲎肉及卵不可食用,很多地方以此物作为特色菜品,事实上这种生物身上含有大量的铜离子及细菌性病毒,食用可能致命 。

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