抚顺市 ， 辽宁省辖地级市 ， 是辽宁省重要的工业基地 ， 市区位于浑河冲积平原上 ， 三面环山 ， 总面积为11271.03平方千米 ， 总人口206.7万人左右 ， 著名景点有赫图阿拉、皇家极地海洋世界等 。那么抚顺特产有哪些好吃的呢？
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1、抚顺麻辣拌：抚顺麻辣拌主要有土豆、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇等原料组成 。跟麻辣烫原料相似 ， 不过是在煮过后沥干水分 ， 加盐 ， 陈醋 ， 糖 ， 花生碎 ， 辣椒 ， 孜然 ， 麻油等拌匀后食用 ， 是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的 ， 非常受欢迎 ， 有甜酸口味 ， 麻辣口味等等 ， 此类衍生物还有九叶粉之类的 ， 辽宁周边也有相应的麻辣拌出现 ， 不过最正宗的都在抚顺 。
2、抚顺蛤什蟆：顺蛤什蟆是辽宁省抚顺市的特产 。蛤什蟆又称中国林蛙 ， 以辽东及抚顺山区的个大、肉肥、油多而著称 。林蛙肉味鲜美 ， 营养丰富 ， 肥而不腻 ， 林蛙油又是珍贵的壮体健身的滋补品 。
3、抚顺林下参：在地处长白山余脉的辽宁抚顺 ， 有一种人工种植的人参 ， 形态与野山参极其相似 ， 它就是独具魅力的抚顺林下参 。林下参是人工种植到乔木、灌木、杂草组成的针阔叶混交的森林中 ， 无人工干预 ， 纯自然生长 。人参自古以来拥有“百草之王”的美誉 ， 更被东方医学界誉为“滋阴补生 ， 扶正固本”的佳品 。
【抚顺特产有哪些好吃的】4、抚顺特产香菇：抚顺香菇是抚顺地区的一个特产 ， 抚顺是东北香菇生产第一市 。抚顺具有北温带山区气候特征 ， 四季分明 ， 昼夜温差大 ， 空气湿润 ， 非常适于生产香菇 。香菇是世界第二大食用菌 ， 也是我国特产之一 ， 在民间素有“山珍”之称 。它是一种生长在木材上的真菌 。味道鲜美 ， 营养丰富 。
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