醋柴胡_生活百科

【醋柴胡】醋柴胡是多年生草本，高30～60cm 。叶互生，线形或狭线形，长7～17cm，宽2～6mm，先端渐尖，具短芒，基部最窄，有5～7条纵脉，具白色骨质边缘。复伞形花序多数，集成疏松圆锥花序；总苞片1～3，条形；伞幅3～8；小总苞片5，狭披针形；花梗6～15；花黄色。
双悬果宽椭圆形。花期7～9月，果期8～10月。生于山坡、草原。主产黑龙江、吉林、辽宁、陕西、内蒙古、河北、江苏、安徽。

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醋柴胡的功效和作用1、用于寒热往来，感冒发热
本品味辛苦，气微寒，芳香疏泄，尤善于疏散少阳半表半里之邪，而为治疗邪在少阳，寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干等少阳证之要药，多配黄芩等同用，如小柴胡汤;用治感冒发热，本品也有良好的疏散退热作用，常与甘草同用，若热邪较甚，可配葛根、黄芩、石膏等同用，如柴葛解肌汤;现在有用柴胡制成的单味或复方注射液，对于外感发热，有较好的解热作用。
2、用于肝郁气滞，月经不调，胸胁疼痛
本品能条达肝气，疏肝解郁，调经止痛。常与当归、白芍等同用，如逍遥散;对于胸胁疼痛，不论内伤肝郁，外伤跌扑，均可应用，常与香附、川芎、芍药等同用，加柴胡疏肝散。
3、用于气虚下陷，久泻脱肛
本品长于升举脾胃清阳之气，善治气虚下陷神倦发热，食少便溏，久泻脱肛，胃、子宫下垂等症，常配人参、黄芪、升麻等同用，如补中益气汤。
此外，本品还可退热截疟，又为治疗疟疾寒热的常用之品，常与黄芩、常山、草果等同用。
用法用量：煎服，3-10g 。和解退热宜生用，疏散肝郁宜醋炙，骨蒸劳热当用鳖血拌炒。
醋柴胡的营养价值化学成分
含皂甙，另外全草含芸香甙（rutin）、异鼠李素 3-β-D- 芸香糖甙（水仙甙narcissin）、槲皮素等。
成分及药理：含柴胡皂甙（saikosaponins）a～d,并含菠甾醇(spinasterol）、豆甾醇（stigmasterol）、△22-豆甾烯醇（△22－stigmastenol）、福寿草醇（adonilol）及少量挥发油。
柴胡具有镇静、安定、镇痛，解热、镇咳等广泛的中枢抑制作用；柴胡及其有效成分柴胡皂甙有抗炎作用；柴胡皂甙又有降低血浆胆固醇作用，柴胡有较好的抗脂肪肝、抗肝损伤、利胆、降转氨酶作用；柴胡煎剂对结核杆菌有抑制作用；柴胡挥发油还有抗感冒病毒作用，还有增强机体免疫的作用。
临床应用
1.用于寒热往来，感冒发热。本品味辛苦，气微寒，芳香疏泄，尤善于疏散少阳半表半里之邪，而为治疗邪在少阳，寒热往来、胸胁苦满、口苦咽干等少阳证之要药，多配黄芩等同用，如小柴胡汤；用治感冒发热，本品也有良好的疏散退热作用，常与甘草同用，若热邪较甚，可配葛根、黄芩、石膏等同用，如柴葛解肌汤；现有用柴胡制成的单味或复方注射液，对于外感发热，有较好的解热作用。
2．用于肝郁气滞，月经不调，胸胁疼痛。本品能条达肝气，疏肝解郁，调经止痛。常与当归、白芍等同用，如逍遥散；对于胸胁疼痛，不论内伤肝郁，外伤跌扑，均可应用，常与香附、川芎、芍药等同用，加柴胡疏肝散。
3．用于气虚下陷，久泻脱肛。本品长于升举脾胃清阳之气，善治气虚下陷神倦发热，食少便溏，久泻脱肛，胃、子宫下垂等症，常配人参、黄芪、升麻等同用，如补中益气汤。
此外，本品还可退热截疟，又为治疗疟疾寒热的常用之品，常与黄芩、常山、草果等同用。
药用备注
（1）治疗感冒常与葛根、羌活等同用。柴胡有较佳的退热作用，邪在少阳、寒热往来，常与黄芩、半夏等同用（如小柴胡汤）；对疟疾症，柴胡又可与草果、青皮等配伍应用。柴胡既具良好的疏肝解郁作用，又为疏肝诸药之向导，是治肝气郁结之要药。对胸肋疼痛无论内由肝郁、外因伤仆皆可应用；凡见肝气郁结所致的月经不调或痛经等，均可与当归、白芍、香附、郁金等药同用。柴胡药性升浮，配党参、黄耆等补气药物，对气虚下陷的久泻脱肛、子宫下垂等症，有升举阳气作用。
（2）柴胡一药，具有轻清升散，又能疏泄的特点。既能透表退热、疏肝解郁，又可用于升举阳气。因此，它在临床上是一味既可用于实症，又可用于虚症的药物。由于配伍不同而可发挥它各种不同的功效，如：配葛根、羌活，则发汗解表；配黄芩、青蒿，则透表泄热；配常山、草果，则截疟退热；配香附、郁金，则疏肝解郁；配党参、黄耆、白术、升麻等，则升举阳气。但阴亏津少及肝阳上亢者不宜应用。柴胡与葛根，轻清升散的功用相近似，故在解表退热时常同用。但各有特长，柴胡能疏肝解郁，配益气药可升阳举陷，用于子宫脱垂、脱肛，然无生津解渴之功；葛根有生津止渴作用，能生发清阳，用于水泻，然无疏肝解郁功能。

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醋柴胡的药用价值醋柴胡还用于肝郁气滞，月经不调，胸胁疼痛。它能够条达肝气，疏肝解郁，调经止痛。因此非常适合女性朋友食用，醋柴胡常与当归、白芍等中药材同用，对于治疗胸胁疼痛有非常好的食疗效果，不论是内伤肝郁，还是外伤跌扑，均可应用，常与川芎、香附、芍药等同用。
醋柴胡的功效与作用还不止以上这些，它还可用于气虚下陷，久泻脱肛。醋柴胡常用于升举脾胃、清阳气，可以有效治疗气虚下陷神倦发热、久泻脱肛、食少便溏、胃、子宫下垂等多种病症，经常配黄芪、人参、升麻等同用。另外，醋柴胡还可退热截疟，因此又为治疗疟疾寒热的常用之品，可与常山、草果等同用。
1.解热，有效成分：挥发油(丁香酚、已酸、r-十一酸内酯和对甲氧基苯二酮)，柴胡皂苷(皂苷元A) 。作用：对伤寒、副伤寒疫苗、大肠杆菌液、发酵牛奶、酵母等所致发热有明显解热作用;且能使动物正常体温下降。商品柴胡煎剂2g/kg给兔灌胃，对用疫苗及温刺引起的发热均有明显的解热作用。
2.抗炎，有效成分：皂苷。作用：对多种致炎剂所致踝关节肿和结缔组织增生性炎症均有抑制作用。柴胡皂甙300 mg/kg腹腔注射，可抑制角叉菜胶、5-羟色胺、组胺引起的大鼠足跖肿胀，抑制大鼠棉球肉芽肿，同时可使肾上腺肥大，胸腺萎缩;抑制炎症组织组胺释放及白细胞游走。
3.促进免疫功能，有效成分：柴胡多糖。作用：吞噬功能增强、自然杀伤细胞功能增强，提高病毒特异性抗体滴度，提高淋巴细胞转核率，提高皮肤迟发性过敏反应。
醋柴胡的副作用副作用
我们知道了醋柴胡的功效与作用，下面就来看看醋柴胡的副作用有哪些吧。醋柴胡的功效与作用的是不少，但是大量服用，则会产生副作用的。一次性服用太多的醋柴胡会产生强烈的全身倦怠、反应迟钝、白日嗜睡、工作效率降低、食欲不振、浮肿及便软、腹胀等胃肠活动障碍等多种症状。
大量附服用醋柴胡会导致身体倦怠、白天容易打瞌睡、反应能力下降、工作效率大大的降低、严重影响食欲等。这些不良现象在我们的工作中或者在学习中的影响都是很大的。因此，大家一定要适量的服用醋柴胡，以免给身体带来伤害。
使用注意：柴胡性升散，古人有“柴胡劫肝阴”之说，若肝阳上亢，肝风内动，阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用。

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醋柴胡的使用禁忌使用禁忌：
1、肝阳上亢，肝风内动，阴虚火旺及气机上逆者忌用或慎用。
2、大叶柴胡的干燥根茎，表面密生环节，有毒，不可当醋柴胡用。
醋柴胡性微寒、味苦、辛、归肝经、肺经、脾经，能透表泄热，疏肝解郁，升举阳气。可用于感冒发热、寒热往来、疟疾，肝郁气滞，胸肋胀痛，脱肛，子宫脱落，月经不调;但醋柴胡与皂荚、藜芦相克。
《本草经集注》记载：“半夏为之使，恶皂荚，畏女菀、藜芦” 。
《医学入门》记载：“元气下绝，阴火多汗者，误服必死” 。
《本草经疏》记载：“病人虚而气升者忌之，呕吐及阴虚火炽炎上者，法所同忌，疟非少阳经者勿食” 。