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【做鲳鱼怎么做好吃 刀昌鱼怎么做好吃】1、刀鲳鱼、盐、胡椒粉 。
2、做法：刀鲳鱼去腮去内脏后洗净 ， 待沥干水分后用盐和生粉腌2小时 。铁板放少量油 ， 烧热后将鱼平铺在铁板上 。快熟时撒上适量胡椒粉 ， 然后翻面后小火继续煎10分钟 。再在表面上撒上适量胡椒粉即可 。
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