赤峰市 , 是内蒙古自治区的9个地级市之一 , 位于内蒙古自治区东南部 , 蒙冀辽三省区交汇处 , 东南与辽宁省朝阳市接壤 , 西南与河北省承德市毗邻 , 东部与内蒙古通辽市相连 , 西北与内蒙古锡林郭勒盟交界 , 那么赤峰特产有哪些?
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1、喀喇沁苹果梨:喀喇沁苹果梨 , 内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产 , 全国农产品地理标志 。喀喇沁苹果梨 , 果心小 , 果肉乳白色 , 肉质细、脆 , 石细胞极少 , 汁液丰富 , 酸甜适度 , 极易贮藏 。
2、昭乌达肉羊:昭乌达肉羊 , 内蒙古赤峰市特产 , 全国农产品地理标志 。昭乌达肉羊培育起源于20世纪50年代 , 以当地蒙古羊为母本 , 以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良 。为肉毛兼用品种 。
3、巴林石:巴林石 , 内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产 , 中国国家地理标志产品 。巴林石与福建省的寿山石、浙江省的青田石和昌化石齐名 , 统称为中国“四大名石” 。透明度较高 , 而且质地细腻 , 软硬适中 。与其它印石相比 , 巴林最特别的地方就是色泽斑斓 , 纹理奇特 。
4、赤峰对夹:赤峰对夹是一种酥油烧饼 , 侧切一口 , 中间裹着熏猪肉 , 简单至极 。对夹源自于哈达火烧 。这种火烧与寻常不同 , 是烧饼的形状 , 油条的制法 。
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